CO-OP ステーション6月号 http://www.coop-kobe.net/station/index.htm


 
なかなか厳しいコメントです→

 確かに「今日は麺の出来が・・・」
「今日は出汁が・・」等といつも
悩んでるような・・・。

 ちょっとミスると、落ち込んでいます。
「しばらく休んで香川にでも行って来て
リフレッシュでも・・」が口癖です。

特集 のど越しを楽しむ!
    香りを味わう!
    おいしいうどんの店。 そばの店。

      生じょう ゆで、粉の旨みをしっかりと味わう
      手打ちうどん。 香り高いそばをシャキッと
      たぐるときの、幸せ…。で、釜たけうどんを紹介
      していただきました。

 



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